”Sjömanspotatis” med dillfrö, lök och öl är riktig husmanskost. Passar perfekt som … Recept på stekta korvar med surkål och potatisstomp – bratwurst mit sauerkraut.

Köp färdig surkål på burk, den blir en syrlig smakbrytning till korven. Potatisen bräseras i öl och får en god smak som påminner om klassisk sjömansbiff.