Här finns recept, matlagningstips restaurangrecensioner främst från Stockholm och en del personliga tankar om … Jag har tänkt i några år att det vore gott att ha på julbordet igen, men inte riktigt pallat att göra egna av seitan. Möra, saftiga och helt underbara. Oavsett så blir dom jävligt goda och det är det som är viktigt. Just for once, one of my blog posts will be in English. Man gör en deg och bearbetar den så att endast proteinet blir kvar. Last Sunday, some of my PhD student collegues stopped by for a "fika". Since most of them are not Swedish, I thought it could be nice to provide some home-made "semlas", which they really appreciated. Jävligt Gott är Sveriges största veganska matblogg.Här skriver jag, Gustav Johansson, om det jag anser vara jävligt god mat, och mina försök att laga den. Jag har tänkt i några år att det vore gott att ha på julbordet igen, men inte riktigt pallat att göra egna av seitan Jag ska inte säga att det smakar kycklingfilé men det är i den regionen vad gäller smak och konsistens. Denna roliga sak tillverkas av mjöl och vatten! Som du ser på filmen nedan så är det inte så krångligt som många tycks tro med seitan. Dec 28, 2017 - Årets stora nyhet på julbordet i min värld var de här vegorevbenspjällen! Verkar lite besvärligt men det var inte så farligt.