Lägg in i kylen och när det är kylskåpskallt kan man frysa in dem. Kantareller är sann svamplycka som passar till mycket. I affären finns paket frysta kantareller på 150 gram som funkar bra till nedan recept.

Visst är kantarellerna de mest eftertraktade, men det finns så många andra goda svampar att pröva. Man kan även dryga ut med blomkål som är en god kombination. Detta recept är gjort för 4 portioner.

Kantarellsoppa är gott att laga om du har mycket kantareller - kanske har du plockat själv i skogen eller fått av någon med god tillgång. Krämig kantarellsoppa är lyxigt och passar perfekt som start på en härlig middag. Val av kantareller Du kan stuva frysta, färska eller förvällda stekta kantareller.

Förvällda kantareller. Recept på kantarellsoppa som alltid är uppskattad och fungerar lika bra som förrätt till en middag som lyxig vardagsrätt för hela familjen. Coop har ett viktigt ansvar för att se till att alla får mat – därför stöttar vi GodHjälp som kopplar ihop volontärer och Jag har fryst in hela kantareller, de var inte snygga efter upptining, men efter stekning var de lika bra som frysta förvällda brukar vara efter stekning. När vätskan är borta, låt kallna och förpacka i plastpåsar. Den här kantarellsoppan fungerar antingen som en härlig förrätt eller som en lättare måltid. Har du också kvar kantareller från i höstas? Kantarellsoppa på frysta kantareller Du behöver: Ca. Får du inte tag på färska kantareller så fungerar det fint med både frysta eller konserverade. Prova på att använda kantareller åtminstone i dessa Herr Snellmans recept: Av kantareller kan du snabbta laga en utsökt kantarellsoppa, kantarellpaj eller kantarellrisotto som kan användas vid sidan av kött. Här är våra goda recept! Enkelt recept på fantastiskt god och krämig kantarellsoppa. Det finns också kantareller på burk att använda - räkna ca 4 dl Foto: Hans B Förvälld svamp ser väl rätt sorglig ut även innan den hamnat i frysen?? Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Alltid fräscha varor och stort ekologiskt utbud på MatHem Kantarellsoppa Jag är så lyckligt lottad, så jag har fina "hemliga" svampställen att vittja, det är perfekt. Schalottenlök, grädde och persilja förhöjer smakerna rejält. 1 Liter tinade inlagda kantareller 1 gul lök 1 msk smör 1 msk mjöl 1 Liter vatten 1 grönsaksbuljongstärning Ca. Skriv in dina ingredienser 1 Liter tinade inlagda kantareller 1 gul lök 1 msk smör 1 msk mjöl 1 Liter vatten 1 grönsaksbuljongst [...] Läs receptet på soupurself.blogspot.se Perfekt höstsoppa efter en dag i svampskogen. Kantarellsoppa (45) Koka soppa på skogens guld! Spara Skriv ut Gör så här. Beställ Kantareller hela Frysta 1kg Magnihill idag och få leverans redan imorgon. Kantarellsoppa på frysta kantareller Du behöver: Ca. Förvälla kantareller med kokning och infrysning Kantareller som ska frysas in måste först värmebehandlas för att inte bli förstörd av enzymer. Förkoka svampen i sin egen vätska tillsammans med 1/2 tsk salt per liter svamp. Tina upp dem och gör denna Enkla, Goda kantarellsoppan! Kantarelltoast, sås, paj eller bara frästa i smör – här hittar du våra allra bästa kantarellrecept Hjälper dig när du vill laga mat med det du har hemma. Frysta kantareller håller länge, till och med över skördesäsongen.