Ska upp på en veckas vandring och har tänkt att proviantera något under vägen, men den mesta maten ska med från början.

torka ca:1-1.5 kilo blöt svamp på. 45-50 grader. Lägg frukten på bakplåtspapper på en plåt; Om du lägger bananer överlappande kommer de att torka ihop, äpplen går ofta att ta isär om de läggs överlappande. By train you will arrive at Örebro Central Railway station and the Travel Centre. TIPS! I en gammal ugn kan det vara bra att byta plats på plåtarna emellanåt. Jag undrade för en tid sen ,. Vänd gärna runt och känn på det när det gått några timmar. Lägg upp dem på ollorna i svamp- och frukttorken och torka, 5–6 timmar.

Ugnen ska vara inställd på … Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt och fördela ut svamparna så det finns luft emellan.

Forma smeten till bollar.
3. Låt torka en stund på hushållspapper. Har du lagt lite torra trattkantareller glest på plåten kan du ta ut den redan efter 30 minuter och känna hur torra de är. Svamp blir bäst om man torkar vid ca 40 grader. Lufttorka nässlor. Med denna kan du enkelt torka allt från svamp till äppelskivor eller tomater på … Du kan torka äpplen så hårt att de går att bryta av på mitten, men det är nästan onödigt eftersom att … Eller lägg skivorna på plåtar med bakplåtspapper och torka i ugnen med luckan på glänt, vid 50° tills de är torra, ca 10 timmar. Sätt ugn på 70 grader varmluft. Torka i 50 grader; De är torra efter cirka 6-8 timmar . Sprid ut bitarna av mat på ett bakplåtspapper eller ett ugnsgaller om det går och sätt in i ugnen. Att torka svamp och frukt kräver dock en hel del utrymme, och bor man inte i ett slott blir det snabbt trångt mellan de utspridda tidningsuppslagen. Stek svampen i fettet från baconet och eventuellt lite smör om det behövs.

Torka nässlor kan man göra på två sätt – lufttorka eller ugnstorka. Bred ut på plåt med bakplåtspapper och torka i ugnen på 70 grader i ca 10 timmar, halva tiden i mattork. Jag tycker de blir svarta och fula redan under 100 grader, spelar ingen roll för smaken iofs. Vart finns svamp torkare att köpa? Vänd under tiden. Följ instruktionerna för torken. Har läst en del om att torka mat och söker nu lite kommentarer och reflektioner till att torka olika typer av livsmedel. Ska du torka karljohanssvamp så skär du dem först i tunna skivor. Lägg upp dem på ollorna i svamp- och frukttorken och torka, 5–6 timmar. Det finns olika metoder för att torka svamp, den enklaste är att torka i vanlig rumstemperatur och då får du räkna med att det tar ett par dygn eller längre. Dela baconskivorna och stek dem gyllene och frasiga, låt rinna av på hushållspapper. For information contact SJ-Swedish Rail or TravelLink-train/air lines. How to get here. Låt det färska köttet marineras 1 - 2 dygn. Torka svamp är enkelt och smarrigt att ha med på fjället.