minskad klimatpåverkan. Vår köttkonsumtion står för lika stor klimatpåverkan som våra transporter. Trots det finns det inte ett enda politiskt styrmedel för att vi ska äta… Det finns indikationer på att cannabis skapar, dock mer diskreta, försämringar i yrkes- och utbildningsbeteenden hos unga vuxna och vuxna.

För 2018 har dessa siffror anpassats till den skillnad vi haft i förbrukningen mellan 2011 och 2018, och landade därmed på 29,4 respektive 9,4 kg. För det fjärde: Det finns starka bevis för att tungt kroniskt alkoholmissbruk negativt påverkar yrkesskickligheten och prestation hos vuxna, samt utbildningsprestationen hos unga vuxna. Argument för minskad köttkonsumtion Posted on 2011/11/01 av gronagaffeln På Naturskyddsföreningens blogg har jag skrivit om argument för att minska köttkonsumtionen. Uppräknat till rå vikt och justerat för underrapportering blir detta 50,5 kg kött fördelat på 38,3 kg rött kött och chark samt 12,2 kg matfågel. Långsam uppföd-ning utomhus innebär i många fall större utsläpp än intensiv produktion inomhus.

En minskad köttkonsumtion i världens rikare länder skulle säkra mattillgången för framtiden (Lööv, et al., 2013:1).

Köttkonsumtionen i Sverige har ökat sedan 60-talet, enligt Jordbruksverkets siffror (2016). För alla djurslag har det också betydelse hur djuren föds upp.