Bönor är ett utmärkt alternativ att baka med och om man inte vet att det är bönor i är det omöjligt att känna dem. Hemligheten till en perfekt kladdkaka är att använda svarta bönor i smeten.

Vegansk kladdkaka – med svarta bönor 1 liten kaka, 4-6 bitar Tid: 40 minuter. Hemlig kladdkaka ären nyttigare variant som dessutom är mjölkfri. Svarta bönor har aldrig varit någon favorit, såjag var skeptisk men ville ändå ge kakan en chans. Mixa bönor med dadlar, kokosolja, rapsolja, honung, kakao och vaniljpulver till en slät massa. "Jag hittade ett liknande recept på den här kakan på nätet, och var tvungen att testa.

Kladdkaka med svarta bönor? Ingredienser 230 g svarta bönor, avrunna (1 tetraförpackning) 150 g färska dadlar, urkärnade 1 dl kikärtsspad 3 msk kokosolja, flytande 0,5 dl kakao 1 tsk bakpulver 1 krm salt 0,5 tsk vaniljpulver. Så varning, tro inte att den kommer att smaka liknande kladdkaka… Bönor sänker blodsockret och ger ett bättre GI-värde. Blev smakmässigt katastrof! Det ända som var gott var glasyren, den skrapade vi av och smaskade i oss! Så illasmakande, slängde hela kakan. Skölj av bönorna och låt rinna av. Vispa till en jämn smet. Kladdkaka med svarta bönor. Såg så god ut, tyckte det skulle bli spännande med svarta bönor. Skölj bönorna noggrant och låt rinna av medan du kärnar ur de söta små dadlarna. Skeda upp smeten i 12 muffinsformar. Till formen Kokosolja Kokosflingor. Rör ihop potatismjöl med bakpulver. Ja!

Vispa upp äggen med elvisp och tillsätt bönsmeten och mjölblandningen. Kriminellt god chokladtårta med svarta bönor (en rätt stor kaka) 250 gram svarta bönor 80 gram färska dadlar (cirka 7-8 stycken) 3 msk kokosolja 4 1/2 msk jordnötssmör 1/2 dl kakao. Perfekt om man exempelvis vill att ens barn får i sig lite mer fibrer.