Tillsätt ägg och smör. Känns det svårt att baka sockerkaka utan dom klassiska ingredienserna som mjöl, ägg och mjölk? Låt svalna och servera skivorna av … Saffranskakan liknar en sockerkaka och blir fluffig och lätt av bakpulvret.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25-35 minuter, eller tills kakan blir fast men fortfarande lite, lite kladdig i mitten (känn med en sticka). Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke och rör ner i smeten. Till formen: Smörj och bröa en sockerkaksform som rymmer ca 1 1/2 liter (för 10 bitar). Det går utmärkt att baka en god kaka utan gluten, ägg och mjölk.
Mortla saffranet med en sockerbit. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
Saffranskaka: Smält margarinet i en kastrull och låt svalna.
Det är det inte, här finns ett enkelt recept på en sockerkaka anpassad för en multiallergiker. Denna saffranskaka, som du bakar helt utan ägg, är en doftrik och färgstark kaka att bjuda på till fikat.
Tillsätt saffranssmöret till äggsmeten tillsammans med mjölken. Smält smöret och låt svalna något.
Rör sist ner dadelröran. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten.
Mammas pajdeg (glutefria, äggfri, lactos- mjölkfritt) - sju.sorters.kakor - Recept Har aldrig klarat att göra glutefri pajdeg, men denna är super enkel och funkar jämt!
Blanda ner saffranet i smöret och låt stå och dra i några minuter. Saffranskakan liknar en sockerkaka och blir fluffig och lätt av bakpulvret.