Fläskfilé i ugn med gräddsås, champinjoner och potatis är enkel middagsmat som passar fint att förbereda och bjuda på när man har gäster. Andra goda förslag.

Fläskfilé och champinjoner är en härlig smakkombination som får extra skjuts av en snabb bearnaisesås. Lägg folie över köttet för att hålla det varmt, spar skyn som bildas till servering. Helstekt fläskfilé Sätt ugnen på 125°. Smält 25 g … Krydda fläskfilén runt om med salt och peppar och bryn köttet runt om. Provlagat av Arla Köket. Servera gärna fläskfilén med pressad potatis. Champinjonstuvning Skiva champinjonerna. Klart! 30 min. Fläskfilé med champinjoner. 13 mars 2020 - Fläskfilé i ugn med gräddsås, champinjoner och potatis är enkel middagsmat som passar fint att förbereda och bjuda på när man har gäster. Penne pasta med fläskfilé, svamp, grädde, parmesan, lök, purjolök och vitlök.

Detta är en perfekt resträtt som ändå är lyxig och god nog att bjuda till fest och till gäster. Lägg köttet i en smord, ugnssäker form och efterstek i ugn i 15 minuter. Ingredienser.