Pris 119 kr.

Vi färdas genom natursköna landskap med ett överdåd av olivträd och besöker söta små städer med slingrande gränder och … Detta vin är gjort på en för mig okänd druva – Nero di Troia – så det ska bli spännande att smaka. Vi har samlat de bästa tipsen för mat, restauranger, boende, hotell och aktiviteter i Apulien – läs allt här i vår guide. Rött vin Apulien, Italien . Han guider oss bland viner, traditioner och framför allt matvaror från Apulien och södra Italien. På en odlingsarea om 107 571 hektar producerar man årligen 7 580 000 hektoliter vin, varav 260 000 hektoliter är DOC -viner (se även den separata artikeln italienska viner ).

Området bjuder på vackra stränder, god mat, kultur, och mysiga städer (som tagna ur en film). Förbi frukt­trädgårdar, märkliga sagohus, stolt gästfrihet och den ena festmåltiden magnifikare än den andra. Vinet har viss kryddighet och en passande lång eftersmak. Vin från Apulien - här producerar familjen Cantele både röda och vita viner. 89 kr. Välkommen till Munskänkslokalen tisdagen den 2 april kl 18:30!Då får vi tillfälle att fortsätta vår italienska resa med Antonio Ancona, somelier och professor på Högskolan Väst. Prep for a quiz or learn for fun! Vinet har historiskt erhållit högsta betyg i Gambero Rosso, Italiens ledande mat- och dryckesmagasin. Ett vin fyllt av primitivo, negroamaro, cabernet sauvignon och merlot ger en smak av generös mörk frukt som björnbär och plommon med inslag av kaffe och choklad. Då får vi tillfälle att fortsätta vår italienska resa med Antonio Ancona, somelier och professor på Högskolan Väst, bland viner, traditioner och framför allt matvaror från Apulien och södra Italien. Cantele är också namnet på vingården som har gått i arv i generationer. Gran Maestro Appassimento, 2014. Ett modernt Italienskt vin för den stilmedvetne gentlemannen.

Rött vin Apulien, Italien . Apulien är numera ett viktigt vindistrikt där det produceras fina rödviner, främst av druvsorterna Primitivo, Negroamaro och Sangiovese. 69 … I vackra Apulien på Italiens klack provar vi olivolja, lär oss göra hemlagad pasta, smakar på traktens vin och får en inblick i tillverkningen av burrataost. Study Mat Och Vin using smart web & mobile flashcards created by top students, teachers, and professors. Cykelresa med mat och vin i Apulien på Italiens klack Att cykla i syditalienska Apulien innebär att trampa fram på nästan obesökta vägar i sömniga olivgröna landskap. Välkommen till Mnskänkslokalen tisdagen den 26 februari kl 18:30! Apulien är ännu ett outforskat resmål bland oss nordbor.